お気に入りレシピ レシピ:しゃけ的麻婆豆腐
マーボドーフ(麻婆豆腐、まーぼどうふ)の作り方を、母にレクチャーした。
肉を炒める。
にんにく・しょうがを加え炒める。
みりんを加える、焦がさないよう注意。砂糖でもいいんだろうけど、僕はみりんのみ。甘みが少ないと、辛いだけの食べ物にな...
雑記
お気に入りレシピ 日々徒然に… 勇気を！
素晴らしいといっているだけでは、何も生まれません。
実践が大事なんです。
あなたに、実践する勇気はないのですか！
日々徒然に… 20080424:マックのコーヒー
マック(マクドナルド)のコーヒーを飲んで気分が悪くなった。
……という人がいたとの報道。
何を信じればいいのかわからなくなっていく。
いろんなことが溢れて、珍しがっているうちにおぼれてしまう。
せめて、生きることを許されたことは信じよう。
...
日々徒然に… 20080423:手相観
手相。
>>ほぼ日のテソーミ
まじまじと自分の手を見つめてみる。
介護を仕事にした2年間で、いろいろなことに触れてきた。
何が刻まれただろうか。
この手で、何を選んできただろうか。
探し求めながら、今日も、自分の中を潜っていきま...
日々徒然に… 20080422:エージェント
エージェント会社に行って、説明を聞いてきた。
フリーエンジニアに仕事を紹介するエージェント会社。
アフター5の渋谷・恵比寿界隈は、介護で働いているときとはまったく違う刺激にあふれている。
それでも、それぞれの町なりの生活感というものが息づい...
未分類 BLOG IT! from 地域社会と投資 第２回 :: 経営コラム – 藤沢久美オフィシャルサイト
あれになろう、これになろうとジタバタするのではなく。
すでに自分に与えられたものに目を向けよう。
汲めども尽きぬ泉を掘り当てるまで、掘り下げよう。
地域社会と投資 第２回 :: 経営コラム - 藤沢久美オフィシャルサイト自分たちが持っている...
日々徒然に… 20080418:雑感
くもり、のち、雨。
えばさん所有のViolinとViolaが、修理/調整から戻ったのでお届けにあがった。「戻った」というか、私が預かって持っていって帰ってきたんですけどね。
工房のまわりは桃の花が。見事。
写真を撮るのも忘れるくらいに見とれ...
Podcast & Twitcast 20080415 セルフ・レッスン（後編）
反響を待たず、どうせなら全部出しちゃえと思って出します。
ストリートの連中に負けたくないからね。
なりふり構わず、上を目指しましょう！
⇒録音を聴く【後編】
※「しゃけブログ別館」を、新しいウィンドウで開きます
Podcast & Twitcast 録音をしてみたので……。
ヴァイオリン演奏を録音するだけでは、聞き返すこともなく一過性のものとして終わってしまいます。
せっかく録音するので、自分の演奏に対して、自分であーだこーだと言ってみました。
⇒録音を聴く【前編】
※「しゃけブログ別館」を新しいウィンドウで開...
日々徒然に… 近況……
近況はもっぱらmixiの日記に任せています。
オーケストラの練習の合間、楽譜の出し入れのため倉庫に行きました。
桜が、はらはらとおちてきます。
風が吹きました。
桜の花びらが一面に乱舞します。
風が花びらを吹いて、花びらが音を立てているよう...
日々徒然に… 浴室照明安定器の交換
浴室照明、蛍光灯の安定器に不具合があるとかないとか。
無償交換となった。
安定器をより大きなものに交換したとのこと。
容量が大きいため、点灯直後から安定するまでに時間がかかるようになるとの事。
ん、安定器ってインバータのことか？
作業しに来...
日々徒然に… 占領
抜き書きメモ。
困難とは、先の見えない・読めない恐怖感ということ。
追従するだけでは、損をする。
先行者の、さらに先を見通して進もう。
結局、ひどい競争になる。似たようなものを二冊、三冊とは買わなくなるだろう。あとから同じような本を出すやつ...
日々徒然に… 終戦前後
抜き書きメモ。
終戦前後のどたばた、どさくさのなか。
情報戦。
自分の足を運び、確かめる。
時、タイミング。
生かせず遊んでいるものは、きっぱり手放す。
時代こそ違え、指導者階層は常に冷徹な理性をもって、大衆の幸福と、平和への方向の分析を怠...
日々徒然に… 再建
読んだ本からの抜き書きメモ。
事業には、
すばやい決断と、
みがかれた英知と、
宝石のように堅い信用が大事だ。
しかも、
熱意なくして成しとげられた偉業は、
いまだかつて一つもない。
天才とは努力の異名なり
人生の最大の幸福は、生涯の師を持...
日々徒然に… 黎明
切実な質問を目の当たりにした。
どうして人を殺してはいけないのですか？
壊した物を元通りに戻せるのか。戻せるのならよい。戻せないのに、なぜ壊すのさ？
以下、読んだ本からの抜き書き。
戦争ほど、残酷なものはない
戦争ほど、悲惨なものはない
だ...
書斎作り/住まい 手作り子供学習机（350日の節約生活）
「あれがない、これがない」と嘆くのではなく、
「私には、これがある」「私には、これならできる」というものを見つけよう。大事にしよう。
生まれてきた子どもは、みな、周りの大人を模倣することで育つ。
「やり始めたばかりなのだから、どんどん失敗し...
日々徒然に… PWA（段取り力）で計画的にスコアアップ！：スペースアルク
段取り力。
人生もプロジェクト。
PWA（段取り力）で計画的にスコアアップ！：スペースアルクTOEIC(R)テスト対策も一種のプロジェクト。プロジェクト化することにより、「いつまでにやらないといけないか（期間）」「何が使えるか（資源）」「何...
日々徒然に… 2008-0329 花見と、そのあと。
介護を一緒に学んだ友達が、看護の学校へいくことにした。
ということで、お祝いの会をやることに。
こんな時期で、ただ居酒屋で飲むのももったいない。
ちゅうわけで、桜まつりの雰囲気を味わいにいってみた。
男4人でなにやってんだか。
ただ、ぶらり...
日々徒然に… 10周年！映画「タイタニック」アカデミー賞11部門受賞
「タイタニック」といえば、しゃけにとって泣ける映画のひとつです。泣けて泣けてしょうがないんですよ。
え？泣けない？
「タイタニック」といえば、舳先で両手を広げるあのシーンが真っ先に思い浮かぶ方も多いでしょうからね。そんなシーンだけ見たところ...
日々徒然に… 2冊の手帳（フランクリンプランナーと能率手帳）～カレンダー系のWebサービス
Googleカレンダー
30Boxes
などなど。
GTDだのLifeHackだので取り上げられるサービスが多い。
旅をして思ったのは、使うと決めた一つをとことん使い倒すこと。結局、そうしたサービスの類を用いずに手帳を使っている。
携帯性(...