チーズ&はちみつトーストに夢中!

お気に入りレシピ

 いちろーです。

チーズトーストに蜂蜜をかけるとうまいよ!ってお話です。
ほんと、それだけなんです。
でもちょっとだけコツがあるんですよ
作り方はどうって事ないんですよ。

◎レシピ
食パンに…
とろけるチーズを好きなだけ載せます…(多すぎると、溶けて流れ落ちます)
焼きあがったら「蜂蜜」を好き放題掛けて、召し上がれ!
☆コツ
(1) チーズは少し焦がすくらいでOK
→トースターを予熱する
→冷蔵庫から出したらほんの少し人肌で温める(トースト時間が長すぎると、パンだけ焦げる)
→チーズがぶくぶくと膨らんでいれば中まで火が通っています。
→焼きあがった後は少しだけトースターに入れたままにする
(2) チーズをたくさん食べたい場合は、食パンを少しだけくり抜きましょう。
→スライスチーズの場合は2枚くらいまでが適量かと…
(3) 蜂蜜の代わりに、メープルシロップもうまいとか。
(4) 匂いのキツいチーズほど、はちみつとの相性がよさげです。
★注意
(1) 蜂蜜は、トーストの熱で流動性が高くなります。
めちゃくちゃこぼれやすいです。お皿必須。
(2) 食べ過ぎ注意!うまいんですが、食べ過ぎるとカロリー過多です。

チーズと蜂蜜!!!

この組み合わせは、ちょっと本格的な品揃えのイタリアンなピザ(ピッツァ)を食べさせてくれるところだと、まず間違い無く提供しているようです。
ゴルゴンゾーラのパスタに蜂蜜とかもありかな、とか妄想は果てしなく広がります。
今度やってみよう…。
◆関連情報
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