家にハイビジョンがやってきた記念にポップコーンをつくってみましたっ！
味付けは素朴なほうが、むしろ贅沢です。
油と塩にこだわってみるのもよいと思います。
いちろーた流ポップコーンのつくりかた
用意するもの
- ポップコーン（遺伝子組み換えでない）
- オリーブオイル
- フライパンとフタ
- 塩
作るときに気をつけること
- ポップコーンは膨らむので、初めて作るときは少なめに（敷き詰めて並べるくらい）
つくりかた
- フライパンにオリーブオイルをひいて、なじませる（強火でいい）
- フライバンのなかにポップコーンをひと握り、しずかにばらまく
- フライパンにフタをして加熱を続ける（焦がしたくなければ中火がいいかも）
- ポップコーンのひと粒ずつに熱が行きとどくように、フライバンをゆすります（フタは手で押さえたほうが安全です）
- フライパンを揺すっているときに、ポップコーンが転がる音が聞こえる間は、ひたすらフライパンを揺すり続けます
- とにかくフライパンをゆすって、コーンをオイルのなかで転がす
- はじける音が始まったら、火を弱く（まだフライパンを揺すり続ける）
- フライパンを揺すって聞こえる音が「コロコロ」が消えて「カサカサ」に変わったら火を止めます
- 火を止めても、フタはそのまま（余熱ではじけることがあります）
- はじけ終わった気配がしたら、フタをとって塩を振ります
というわけで、美味しく頂きます。
