ピッツァ!好きです。いちろーたです。新宿の高島屋にイタリアンな風が吹いているらしいのです。いかねば!
公式情報はこれだ
イタリアンフェア|タカシマヤ
全館がイタリアン!?
食べに行った人が批評しているぞ!
手厳しい批評だなー。でも、どうやらおいしいらしい。食べてみないとわかんないよね。350円のマリナーラ狙いだな!!あとビール!!
『真のナポリピッツァ協会』には決められたレシピがあり、それからはずれた方法での調理は認められない。日本においてイマイチな『真のナポリピッツァ協会』認定の店が多いのは、そのレシピからブレてはならないからともいわれている。日本では日本に合ったレシピでナポリピッツァを作るべきなのだが……。
【グルメ批評】新宿高島屋で開催中のイタリアンフェア / ピッツェリア『ソロピッツァナポレターナ』のピッツァレビュー | ロケットニュース24
でもやっぱり、イタリアに食べに行きたい……!!自分ちで作るのもいいな。